Magucl Foods -winter- 〜南アルプスのおでん・柚子胡椒〜

心も身体もじんわり温める、南アルプス冬の恵み

「冬のお届けものは、冷えた身体にじんわりと染み渡る冬の味・おでん」

南アルプスの自然とひとが織りなす四季の魅力を、"こだわりの食品"を通じて、あなたの元へお届けする「南アルプス・大地と水のマリアージュ便」。

第四弾・冬。冷えた身体にじんわりと染み渡る冬の味・おでん。八ヶ岳の豊かな土壌で育まれた、「農薬・化学肥料不使用」のごぼう・長芋と、鶏肉を混ぜスパイスを効かせた鶏団子、栄養豊富に育った縄文スイートポークのウィンナーなど、素材の旨味がそのまま出汁に反映されています。

そこに糀糖のまろやかさがプラスされ、絶妙なおいしさを醸し出します。
“ホッ”と心を温める、ふるさとを思わせる冬の味をお楽しみください。

【予約受付期間と発送時期について】

2023年2月13日までのご予約→2月下旬〜3月上旬発送

【柚子胡椒】

ダイヤモンド富士でも知られる富士川町穂積の柚子を惜しみなく使って作られた「ゆず胡椒」。
爽やかな風味が際立ち、辛みとのバランスが絶妙な、珍しい“黄色い”ゆず胡椒です。
おでんにアクセントとしてちょっぴりと添えることで、味がより引き立ちます。
もちろん、さまざまなお料理に応用が可能な調味料です。