カノハタ

おいしい果物をもっと身近に

山梨県山梨市の甲府盆地を見下ろす丘領地で、生食用の桃・葡萄・加工用果実(ワイン・ジュース・ドライフルーツ)を中心に栽培している果樹園「カノハタ」。

「カノハタ」の由来は「果実の畑」。

ご存知の方も多いと思いますが、山梨県は、桃・葡萄・スモモの生産量日本一を誇ります。他にもさくらんぼや柿、キウイ、リンゴetc...。
そんなたくさんの果物が実る豊かな大地をイメージして作られた名前です。

南面に富士山を仰ぐ水はけの良い斜面で、太陽をたくさん浴びて育った完熟果実を作っています。

カノハタの園主・松崎一裕さんは2005年、樹を育て実を収穫するという果樹生活に魅力を感じ、脱サラ。農家になるべく耕作放棄地に桃の樹を植えました。

樹を育てる楽しみがある一方で、毎年維持していく 苦労があります。たった一匹のいも虫が一本の樹を枯らしてしまうこともあるのです。

そして2011年、ようやく食べることができる実をつけ始めた桃を、知人や友人に食べてもらうことから「カノハタ」はスタートしました。

今では園も広がり、毎年醸造用・ジュース用の葡萄の収穫の時などはたくさんの人の助けを得ながら、楽しく収穫しています。

時をかけ、手をかけ育ててきたものを「美味しい」と言っていただけることは、何にとっても変え難い幸せと松崎さんは語ってくれました。

くるらストアでは、カノハタさんが作る驚きの果汁100%ジュースをご用意。一番最初に飲んだ時の衝撃はいまだに覚えています。桃ジュースは市場には出回ることのない完熟の桃をたっぷりと使用した、まるで桃を食べているかのような濃厚ジュースです。素材そのままの芳醇な香りと砂糖不使用の濃厚な甘さをお楽しみください。葡萄ジュースは、ストレートなのにとても甘い濃厚ジュース。香り高いマスカットベリーAをはじめ、生食用の巨峰、ピオーネ、ブラックビートといった大粒の黒ぶどうをバランスよく配合してあります。

どちらも今まで飲んだことのない衝撃の美味しさを与えてくれますので、是非ゆっくりと味わってご堪能ください。

カノハタ
〒405-0044 山梨県山梨市市川1903


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