シフォン富士 ふじフォンラスク プレーン

富士山のかたちをした、シフォンケーキ生まれの「ふじフォンラスク」

「サクッと軽やか、口どけはやさしく。富士山の麓から届く、ちょっと特別なラスク」

山梨県富士吉田市のシフォンケーキ専門店「シフォン富士」が手がける、ふじフォンラスク。 焼き上げたシフォンケーキを富士山のかたちに切り分け、じっくりとラスクに仕上げています。

パンから作る一般的なラスクとは異なり、ベースはふんわりと焼き上げたシフォンケーキ。 サクサクとした軽やかさの中に、シフォンケーキならではのやさしい口当たりを感じられるのが特徴です。

仕上げには、富士山の雪化粧を思わせる粉砂糖をひとふり。 見た目にも富士山らしさを感じられる、山梨のおやつです。

こんなシーンにおすすめ

• 山梨らしいお菓子を手土産に選びたいときに
• ちょっとしたプレゼントやお礼に
• コーヒーや紅茶と楽しむ日々のおやつに
• 甘すぎない、軽やかな焼き菓子を楽しみたい方に
• 日持ちする山梨のお菓子を探している方に

シフォンケーキだから生まれる、軽やかな食感

ふじフォンラスクの特徴は、シフォンケーキから作られていること。 ふんわりと焼き上げたシフォンケーキをラスクにすることで、サクッとしながらも硬すぎず、軽やかな食感に仕上げています。

シフォン富士らしいやさしい甘さもそのままに。 重たさを感じにくく、ティータイムのお供にもぴったりです。

賞味期限は製造日より3ヶ月。贈り物にも選びやすく

シフォンケーキのおいしさを、より長く楽しめるように仕上げたふじフォンラスク。 賞味期限は製造日より3ヶ月です。

すぐに食べるタイミングを気にする必要がなく、ご自宅用はもちろん、手土産やちょっとしたプレゼントにも選びやすい焼き菓子です。

くるらポイント

1. 富士山の麓で生まれたシフォンケーキを、かわいらしい富士山型のラスクに

「シフォン富士」があるのは、富士山の麓に位置する山梨県富士吉田市。 素材・食感・味を大切にしながら、一つひとつ手作りでシフォンケーキを作っています。

そのシフォンケーキを富士山型に切り分け、もう一度手をかけて作られるのが「ふじフォンラスク」。 富士山を思わせる姿も楽しく、山梨らしさを感じてもらいたい贈り物にもおすすめです。

2. 忍野の卵や朝霧高原の牛乳。素材にもこだわって

シフォン富士では、素材にもこだわりながらシフォンケーキを作っています。 卵には富士の湧き水で知られる忍野産のものを、牛乳には富士山麓・朝霧高原のものを使用。

地元の素材を生かし、一つひとつ手作りすることを大切にしています。 ふじフォンラスクにも、そんなシフォン富士のものづくりが受け継がれています。

3. 「ふじフォン」を手がける、シフォン富士のお菓子

シフォン富士を代表するシフォンケーキ「ふじフォン」は、2015年の日本ギフト大賞「都道府県賞」を受賞。 富士山の姿を表現した、山梨を代表するギフトのひとつとして親しまれています。

ふじフォンラスクは、そんなシフォン富士のシフォンケーキから生まれた焼き菓子。 シフォンケーキとはまた違ったサクサクとした食感で、シフォン富士のやさしい味わいを気軽に楽しんでいただけます。

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